お米で出来た～!かりんとう

18日に秋田駅のNEWDAYSで漬物の他に秋田いなふく米菓のお菓子類も数種類みょーに気になる物があって買ってきてたんですが、その内のお米で出来た～!かりんとうが非常に美味だなと(^^)

しっかし以前から思っていた事ではあるけれど、東北周辺って太平洋側の地域にほとんど米菓を中心とした菓子会社が無いのに対して、新潟県を含めた日本海側の地域に米菓を中心とした会社規模も大きい菓子会社が多いのって、どーゆーいきさつなんだろうと。
酒造会社なんかは、数としては太平洋側も日本海側も対して違いは無いけれど、会社規模の大きさとしては日本海側の方が大きいとこ多いし。